BANDUNG – Pemkab Sumedang gelar lomba pepes ikan sebagai bagian dari dukungan terhadap Gerakan Revolusi Putih dan upaya mencegah stunting.
Acara ini berlangsung di PPS Sumedang, melibatkan peserta dari berbagai Satuan Kerja Perangkat Daerah (SKPD), kecamatan, dan desa.
Ratusan peserta tampak antusias dalam mempersiapkan hidangan pepes ikan terbaik mereka. Aroma harum rempah-rempah dan ikan segar memenuhi area lomba, dengan setiap peserta menunjukkan resep rahasia mereka untuk menciptakan pepes ikan yang lezat dan menggugah selera.
Penilaian lomba dilakukan oleh Pj. Bupati Sumedang, Yudia Ramli, bersama Sekretaris Daerah, Tuti Ruswati.
Pj. Bupati Yudia Ramli menekankan pentingnya nutrisi ikan dan susu sapi untuk pertumbuhan fisik dan perkembangan otak anak.
“Ikan dan susu sapi mengandung nilai gizi tinggi dan mudah dicerna, yang esensial dalam upaya mencegah stunting,” ujar Yudia dilansir situs Pemkab Sumedang.
Yudia berharap gerakan makan ikan dapat terus berlanjut dan meluas ke seluruh masyarakat.
Dia mengajak semua pihak untuk bersama-sama mendukung gerakan ini, tidak hanya melibatkan pemerintah dan sekolah, tetapi juga masyarakat Sumedang secara keseluruhan.
“Saya meminta kepada seluruh SKPD untuk mendukung dan menyertai pelaksanaan kebijakan ini,” tambahnya.