SATUJABAR, BANDUNG – Baso Mawar Merona adalah salah satu kuliner yang direkomendasikan jika Anda berkunjung ke Kota Bandung.
Baso ini terletak di Jalan Cihampelas No. 36, anda bisa jajan bakso sekaligus berfoto di latar yang merona, seperti slogan baru tempat ini.
Dalam siniar Ngariung bersama Humas Kota Bandung, Management Resto Baso Mawar Merona, Uci menyebutkan, kedai ini baru saja mengubah konsep berjualan alias rebranding dari Baso Mawar menjadi Baso Mawar Merona.
“Dari segi tampilan, betul kita rebranding. Tapi, kalau konsistensi rasanya sih masih sama,” kata Uci dikutip situs Pemkot Bandung.
Ia mengisahkan, perjalanan Baso Mawar sejak membuka lapak di daerah Cisangkuy hingga akhirnya pindah ke Jalan Cihampelas. Dulunya, kedai bakso ini memiliki konsep gerobak dan juga dikenal dengan produk bakso beku atau frozen food-nya.
Saat ini, ada banyak varian bakso dan makanan berkuah di Baso Mawar Merona. Sebut saja Komplit Mawar Bakso Cincang, Baso Goreng, Komplit Mawar Baso Telur, Komplit Mawar Baso Urat, Komplit Mawar Saja, Mawar Baso Cincang, Mawar Baso Telur, Mawar Baso Urat, Mawar Baso Ceker Kuah, Mawar Saja, Sebut Saja Dia Mawar, Yamin Asin Dari Mawar, Yamin Kuah Asam Pedas, Yamin Manis Dari Mawar, serta Yamin Polos.
Harganya bervariasi, mulai Rp17.000 hingga Rp50.000. Sedangkan untuk makanan beku atau frozen food, harganya bervariasi dari Rp16.000 hingga Rp35.000.
Mereka juga memastikan bakso yang disantap pelanggannya 100 persen berasal dari daging sapi asli. Sehingga, kehadiranmu ditunggu sekali oleh mereka.
“Jadi jangan ragu datang ke sini untuk jajan bakso. Ada banyak pilihan menu yang bisa dicoba,” beber Uci.
MENU BARU
Selain mereka ulang nama, interior kedai dan aktivasi media sosial, Baso Mawar Merona juga menyiapkan menu baru, di Bulan Ramadan. Dua menu baru tersebut antara lain Kwetiau Kuah Laksa plus Teh Manis dan Komplit Berbuka.
Store Manager Baso Mawar Merona, Eep Saepul menjelaskan, dua menu tadi bisa menggoyang lidahmu dan dijamin tidak bisa anda dapatkan di kedai bakso manapun.
“Kwetiau kuah laksa dipilih sebagai menu baru karena menawarkan hal yang beda aja buat pelanggan. Nah, kalau komplit berbuka, kita memang pengin aja menghadirkan seluruh menu-menu reguler kita dalam satu plate dan bisa dijajal oleh pengunjung,” ucapnya.
Buat anda yang penasaran, Baso Mawar Merona terletak di Jalan Cihampelas Nomor 36 dengan jam operasional pada pukul 10.00-22.00 WIB. Selama bulan Ramadan, jam operasional pukul 11.00-23.00 WIB.
Anda juga bisa memesan menu-menu andalan Baso Mawar Merona secara daring. Lebih lengkap soal menu, anda bisa langsung cek Instagram @basomawarmerona.
Yuk, jajal kuliner asli Kota Bandung yang satu ini!