Pilihan menu makan siang ala Jepang ada beberapa jenis. Berikut beberapa pilihan menu makan siang Jepang:
Tempura: Iriskan sayuran atau seafood seperti udang, terong, dan kentang yang dilapisi dengan adonan tepung dan digoreng hingga renyah. Anda bisa menikmatinya dengan saus tempura atau garam.
Okonomiyaki: Pancake gurih Jepang yang berisi berbagai bahan seperti kubis, wortel, daging, atau seafood, dicampur dengan adonan tepung dan dipanggang. Tambahkan saus okonomiyaki dan mayones untuk penyajian yang lezat.
Yakitori: Sate Jepang yang terbuat dari potongan-potongan daging atau seafood yang ditusuk dengan tusuk bambu dan dipanggang atau dipanggang. Anda bisa menggunakan daging ayam, daging sapi, atau bahkan hati ayam.
Bento: Kotak makan siang Jepang yang berisi berbagai hidangan seperti nasi, lauk, sayuran, dan mungkin juga sushi atau tempura. Anda bisa mengkreasikan bento sesuai dengan preferensi Anda.
Bagaimana jika Anda mencoba untuk membuat beberapa sushi?
Anda bisa mencoba membuat sushi rolls dengan berbagai isian seperti salmon, tuna, atau sayuran seperti mentimun dan wortel.
Selain itu, Anda bisa menambahkan miso soup sebagai hidangan pembuka dan salad hijau dengan dressing goma (wijen).
Jika Anda ingin sesuatu yang lebih berat, Anda bisa mencoba donburi, semacam nasi mangkuk dengan irisan daging, seperti gyudon (daging sapi) atau unadon (belut panggang).
Semoga salah satu dari menu ini bisa menjadi pilihan makan siang Jepang yang menyenangkan untuk Anda!