Seseorang dengan diabetes perlu memperhatikan asupan makanan mereka untuk mengendalikan kadar gula darah. Berikut adalah beberapa makanan yang sebaiknya dihindari atau dikonsumsi dengan hati-hati oleh orang dengan diabetes:
Gula dan Produk Gula: Hindari makanan yang tinggi gula, termasuk permen, kue, krim es, minuman bersoda, dan makanan manis lainnya.
Karbohidrat Olahan Tinggi: Batasi konsumsi karbohidrat olahan tinggi, seperti roti putih, nasi putih, dan pasta. Pilih karbohidrat kompleks seperti biji-bijian utuh, sayuran, dan buah-buahan.
Makanan Tinggi Lemak Trans: Hindari makanan yang mengandung lemak trans, seperti makanan cepat saji, kue kering, dan camilan siap saji.
Makanan Kemasan dan Diproses: Makanan kemasan seringkali mengandung tambahan gula, garam, dan lemak yang tidak sehat. Baca label nutrisi dengan cermat.
Minuman Beralkohol: Konsumsi alkohol dapat memengaruhi kadar gula darah. Jika Anda memilih untuk minum, lakukan dengan penuh perhatian dan batasi jumlahnya.
Buah-Buahan Berlebihan: Meskipun buah-buahan sehat, beberapa buah mengandung kadar gula yang tinggi. Batasi jumlah buah yang dikonsumsi dan pilih buah yang rendah gula.
Makanan Tinggi Garam: Kadar garam yang tinggi dapat memengaruhi tekanan darah, yang perlu dijaga oleh orang dengan diabetes. Hindari makanan tinggi garam, seperti makanan olahan dan makanan cepat saji.
Makanan Berlemak Tinggi: Batasi konsumsi makanan tinggi lemak jenuh dan trans. Pilih lemak sehat, seperti lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal yang ditemukan dalam kacang-kacangan, alpukat, dan minyak zaitun.
Makanan Cepat Saji: Makanan cepat saji seringkali mengandung tinggi lemak, gula, dan garam. Coba hindari atau batasi konsumsinya.
Makanan dengan Indeks Glikemik Tinggi: Pilih makanan dengan indeks glikemik lebih rendah untuk membantu mengontrol kadar gula darah. Ini termasuk biji-bijian utuh, sayuran, dan protein sehat.
Selalu penting untuk berkonsultasi dengan ahli gizi atau profesional kesehatan untuk menyesuaikan diet dengan kebutuhan pribadi Anda. Setiap orang dengan diabetes dapat memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda.