Menu sarapan sederhana dan mudah yang bisa kamu coba. Berikut beberapa pilihan di antaranya:
Pancake Pisang:
Bahan-bahan:
Tepung
Susu
Pisang (dilumatkan)
Telur
Baking soda
Cara membuat:
Campur semua bahan hingga mencapai konsistensi adonan yang diinginkan.
Tuangkan adonan ke atas wajan antilengket dan masak hingga mengembang dan kecoklatan.
Ulangi hingga adonan habis.
Tambahkan topping dan selai sesuai selera1.
Roti Maryam:
Bahan-bahan:
500 gr tepung cakra
3 kuning telur
100 gr margarin/butter
50 gr minyak samin
1/2 gelas minyak goreng
100 ml susu cair
225 ml air hangat
Garam secukupnya
200 gr margarin + 50 ml minyak samin (untuk olesan)
Cara membuat:
Campur tepung, telur, margarin, garam, susu, dan air. Uleni hingga rata.
Masukkan minyak goreng dan minyak samin. Uleni lagi hingga adonan kalis.
Diamkan selama 1 jam.
Bagi adonan dan bulatkan, lalu diamkan lagi selama 1 jam.
Pipihkan adonan dan panggang hingga matang1.
Lasagna:
Bahan Tumis Daging:
350 gr daging sapi giling
1/2 bawang bombay (cincang)
1 kemasan saus spageti bolognese (300 gr)
4 sdm saus tomat botolan
Garam dan merica
Saus Bechamel:
1/2 bawang bombay (cincang)
2 sdm mentega
1 sdm tepung terigu
300 ml susu
175 gr keju cheddar parut
Merica
1/4 sdt pala bubuk
Garam secukupnya
Cara membuat:
Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan daging. Tunggu hingga berubah warna, lalu tambahkan saus dan bumbu. Sisihkan.
Buat saus bechamel dengan menumis bawang bombay dan mentega, lalu tambahkan terigu dan susu. Aduk hingga kental.
Susun lasagna dengan lapisan daging dan saus bechamel secara bergantian. Panggang hingga matang1.
Semoga menu sarapan ini membantu memulai harimu dengan baik!
