Gaya Hidup

Sayuran dengan Kandungan Antioksidan Tinggi Apa Saja?

Sayuran dengan kandungan antioksidan tinggi apa saja? Berikut beberapa sayuran yang mengandung antioksidan tinggi antara lain:

 

Kale – Kaya akan vitamin C dan flavonoid.

Bayam – Mengandung lutein dan zeaxanthin yang baik untuk kesehatan mata.

Broccoli – Mengandung sulforaphane, yang memiliki sifat antioksidan.

Wortel – Kaya akan beta-karoten yang berfungsi sebagai antioksidan.

Tomat – Mengandung likopen, terutama saat dimasak.

Bawang merah dan bawang putih – Mengandung allicin dan senyawa sulfur lainnya.

Paprika – Terutama yang berwarna merah dan kuning, kaya vitamin C dan beta-karoten.

Bit – Mengandung betalain, yang memiliki sifat antioksidan.

Menambahkan sayuran-sayuran ini ke dalam diet dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas!

Editor

Recent Posts

Timur Tengah Memanas, Jajaran Kemlu Eratkan Komunikasi Dengan WNI

SATUJABAR, JAKARTA - Kementerian Luar Negeri Republik Indonesia melalui Direktorat Pelindungan Warga Negara Indonesia (PWNI)…

6 jam ago

Minta Maaf, Menag: Zakat Rukun Islam yang Wajib Ditunaikan

SATUJABAR, JAKARTA - Menteri Agama Nasaruddin Umar menyampaikan permohonan maaf atas pernyataannya terkait zakat yang…

6 jam ago

Kemenhaj Imbau Warga Tunda Umrah, Persiapan Haji Tetap Jalan

SATUJABAR, JAKARTA - Pemerintah mencermati perkembangan situasi keamanan di kawasan Timur Tengah yang semakin dinamis…

7 jam ago

Kayu Raru Kandidat Herbal Antidiabetes, Ungkap BRIN

SATUJABAR, JAKARTA - Diabetes masih menjadi tantangan kesehatan global, termasuk di Indonesia. Hampir setengah miliar…

7 jam ago

Bupati Bogor Apresiasi Event ‘Dash Run’

SATUJABAR, CIBINONG - Bupati Bogor, Rudy Susmanto, mengapresiasi atas semangat luar biasa yang ditunjukkan anak-anak…

8 jam ago

Mantap! Daya Saing Kabupaten Sumedang Peringkat Satu di Jawa Barat, Peringkat Lima Nasional

SATUJABAR, SUMEDANG - Kabupaten Sumedang menempati peringkat pertama di Provinsi Jawa Barat dan peringkat kelima…

8 jam ago

This website uses cookies.