Gaya Hidup

Tahu Gejrot Kanoman Cirebon

Tahu Gejrot Kanoman Cirebon adalah salah satu kuliner populer di kalangan wisata kuliner mania.

Kuliner Cirebon yang satu ini baik dari nama maupun kulinernya sendiri memang unik. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang disiram oleh air gula dan cuka yang telah ditumbuk (gejrot) bersama dengan irisan bawang dan cabe.

Kata “gejrot” sendiri berasal dari bahasa Cirebon yang artinya tumbuk atau uleg. Jadi tahu gejrot adalah tahu yang diuleg bersamaan dengan kuahnya.

Ciri khas lainnya lagi dari kuliner ini adalah penjualnya menggunakan pikulan, baik yang terdapat di rumah makan maupun di pinggir jalan tetap mempertahankan ciri khas tersebut.
Salah satu lokasi tahu gejrot yang cukup ramai pengunjung terletak di daerah pasar Kanoman, tepatnya di depan toko manisan shinta.
Sumber: Cirebonkota.go.id
Editor

Recent Posts

Dugaan Pidana Kebakaran Bromo Tengger Semeru Diselidiki

PROBOLINGGO – Kebakaran hutan Taman Nasional Bromo Tengger Semeru diselidiki Kementerian Kehutanan melalui Balai Penegakan…

4 menit ago

Jalan Mulus di Sumedang Hingga ke Pelosok

SUMEDANG – Jalan mulus memudahkan mobilitas warga di Kecamatan Tomo yakni ruas jalan Mekarwangi-Darmawangi Kabupaten…

24 menit ago

Tutut Jadi Hidangan Spesial di BUMDes Festival Jawa Barat 2026

KUNINGAN – Tutut, kuliner sederhana yang lekat dengan kehidupan masyarakat pedesaan, mendapat panggung istimewa dalam…

29 menit ago

Festival Merah Putih 2026 Kota Bogor Resmi Ditutup

BOGOR - Sajian teatrikal yang mengisahkan perjuangan Jenderal Besar Sudirman yang digelar di Shelter Skadron…

2 jam ago

Realisasi Investasi Kabupaten Bogor Semester I 2026 Rp13,72 Triliun

CIBINONG – Realisasi investasi Kabupaten Bogor per Semester I 2026 mencapai Rp13,72 triliun dan menyerap…

2 jam ago

Kejadian Bencana Terdata BNPB Hingga Senin 31 Agustus 2026

JAKARTA - Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) mencatat enam kejadian baru kebakaran hutan dan lahan…

2 jam ago

This website uses cookies.